Bocadillo Veleño

INGREDIENTES

1 Lb de guayabas maduras
1 Lb de azúcar
1 Tazas de jugo de naranja
2 Tazas de agua

ELABORACIÓN PASO A PASO

Se cocinan las guayabas por 15 minutos en el agua, se licuan, se pasan por un colador, y se les agrega el jugo de naranja.
Se pone a fuego lento con el azúcar, rebullendo constantemente, hasta que deje los lados de la vasija y se recoja en el centro. Se pone en una vasija rectangular y, cuando esté frío, se parte en panelitas.

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